有人問(wèn)肥牛怎么做?今天就給大家講解一下肥牛怎么做。
肥?？梢宰鏊釡逝?、番茄金針菇肥牛湯、洋蔥炒肥牛等，以洋蔥炒肥牛為例，共分為4個(gè)步驟，以下是洋蔥炒肥牛的詳細(xì)操作：
蒜、蔥、洋蔥切好備用，生抽、老抽、蠔油、白糖、黑胡椒粉、淀粉、清水調(diào)成醬汁備用。
鍋中燒開(kāi)水，放入肥牛焯至變色，撈出備用。
起鍋倒入適量的食用油燒熱，放入蒜、洋蔥、肥牛、醬汁翻炒均勻。
出鍋前撒上蔥花即可。
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總結(jié)：以上就是關(guān)于肥牛怎么做的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
