有人問(wèn)清蒸雞塊怎么做又嫩又好吃?今天就給大家講解一下清蒸雞塊怎么做又嫩又好吃。
做清蒸雞塊需要準(zhǔn)備食材：雞翅3只、生抽2勺、料酒3勺、小蔥1根、姜1片、蒜4瓣、鹽少許、白胡椒粉少許、雞精少許，共分為3個(gè)步驟，以下是做清蒸雞塊的詳細(xì)操作：
雞塊焯水，加料酒涼水下鍋，雞肉變色撈出控水備用。
雞塊加生抽、料酒、小蔥、姜、蒜、鹽、雞精、胡椒粉、土豆拌勻，腌制20分鐘。
上鍋蒸20分鐘即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于清蒸雞塊怎么做又嫩又好吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
