有人問莜面怎么和面?今天就給大家講解一下莜面怎么和面。
莜面和面需準備食材：莜面、開水。一共3步，以下是莜面和面的詳細操作：
開水倒入面粉碗中，用筷子一個方向攪。
用手將面糊揉成面團。
用勺子和筷子配合壓花。水開后，篦子上架筷子，倒入搓好的短花蒸四五分鐘即可。
END
總結：以上就是關于莜面怎么和面的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
有人問莜面怎么和面?今天就給大家講解一下莜面怎么和面。
莜面和面需準備食材：莜面、開水。一共3步，以下是莜面和面的詳細操作：
開水倒入面粉碗中，用筷子一個方向攪。
用手將面糊揉成面團。
用勺子和筷子配合壓花。水開后，篦子上架筷子，倒入搓好的短花蒸四五分鐘即可。
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