有人問曬干的楊梅怎么制作好吃?今天就給大家講解一下曬干的楊梅怎么制作好吃。

曬干的楊梅可以做成楊梅果凍、楊梅干、楊梅冰沙等,以楊梅干為例,共有5個(gè)步驟,以下是楊梅干的詳細(xì)操作:

楊梅倒入鍋里加適量清水,再加一勺鹽,開大火煮開,然后把煮出來的楊梅水倒掉。

加入冰糖繼續(xù)加熱,把冰糖煮化,這時(shí)楊梅會(huì)滲出水分,煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮,要不時(shí)的翻炒,以防糊鍋。

上下翻拌,炒至水干,楊梅變小顏色變黑即可。

把炒好的楊梅均勻地鋪好錫紙的烤盤上,送入烤箱,中層,上下火,120度,60分鐘即可。

待楊梅干完全涼透,撒入適量白糖即可。
END
總結(jié):以上就是關(guān)于曬干的楊梅怎么制作好吃的具體操作步驟,希望對(duì)大家有幫助。









