有人問(wèn)菱白菜怎么做?今天就給大家講解一下菱白菜怎么做。
菱白菜怎么做共有4步，菱白菜可以做：開(kāi)水白菜、炒白菜、糖醋白菜。以下是開(kāi)水白菜的具體操作步驟：
碗中放入排骨250g，倒入水500ml浸泡半小時(shí)。
準(zhǔn)備白菜芯1棵切條、大蔥10g切段、生姜5g切片。
鍋中放入水1L倒入排骨蔥段、姜片，燉制高湯。
高湯中加入白菜、鹽2g，攪拌均勻，大火煮沸即可。
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總結(jié)：以上就是關(guān)于菱白菜怎么做的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
