有人問大米面粉怎么做好吃?今天就給大家講解一下大米面粉怎么做好吃。

大米面粉可以做大米面包條、大米面紅棗卷糕、肉松大米面包、大米面紅糖餅、大米面蒸糕等,共有5個步驟,以下是大米面包條的詳細操作:

先準確稱量所有食材,除黃油之外的所有食材,放在一起先揉成面團。

再放入室溫軟化的黃油,繼續(xù)揉面。

揉好的面團松弛醒發(fā)10分鐘,分割成均勻的4份,再松弛5分鐘。

搓成長條狀,放入長方形烤盤,開始發(fā)酵,發(fā)酵大約40分鐘后,胚子上放入紙條,撒粉裝飾。

再拿去紙條,放入烤箱,提前預(yù)熱185度,放入面包胚子,中層烤25分鐘,表面上色均勻即可。
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總結(jié):以上就是關(guān)于大米面粉怎么做好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。









