有人問炒茄子怎么做好吃又簡單又好吃?今天就給大家講解一下炒茄子怎么做好吃又簡單又好吃。
好吃又簡單又好吃的茄子可以做油燜茄子、魚香茄子、紅燒茄子、炒茄子、茄子燉土豆等，以炒茄子為例，共有5個(gè)步驟，以下是炒茄子的詳細(xì)操作：
茄子洗凈切塊、蔥蒜切片。
鍋中放油加熱，倒入蔥和蒜翻炒。
把切好的茄子下鍋，放點(diǎn)鹽和醬油適量翻炒。
翻炒片刻，蓋上鍋蓋小火燜熟為止。
最后將茄子盛出即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于炒茄子怎么做好吃又簡單又好吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
