有人問雞米花怎么炸才好吃?今天就給大家講解一下雞米花怎么炸才好吃。
炸雞米花需要食材：雞脯肉、面包糠、雞蛋、淀粉、胡椒粉、鹽、料酒、味極鮮，共有5個(gè)步驟，以下是炸雞米花的詳細(xì)操作：
雞脯肉洗凈切丁，放入小盆里添加料酒、味極鮮、胡椒粉、鹽抓勻腌制30分鐘入味。
淀粉適量，約30克，夾起雞脯肉丁均勻裹上一層淀粉。
雞蛋一個(gè)打散，再將雞脯肉丁蘸上蛋液，之后再次裹上一層面包糠。
依次做完，靜置一會(huì)，再將雞肉丁滾圓定形。
熱鍋倒油，溫油下雞肉塊，炸至金黃撈出瀝油盛盤即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于雞米花怎么炸才好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
