有人問(wèn)毛豆燒肉怎么燒好吃?今天就給大家講解一下毛豆燒肉怎么燒好吃。
毛豆燒肉需要食材：毛豆、前腿肉、干辣椒、線椒、鹽、生抽、老抽、料酒、雞精，共有5個(gè)步驟，以下是毛豆燒肉的詳細(xì)操作：
熱鍋下肉塊煸炒至出油。
加姜炒出香味。
加入料酒、生抽、老抽翻炒均勻，下毛豆煸炒變色。
加小半勺鹽、小半碗水。蓋上蓋子，燜煮至毛豆軟爛。
加青紅辣椒炒至斷生，一點(diǎn)雞精調(diào)味出鍋即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于毛豆燒肉怎么燒好吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
