1、將牛頭放在火堆上進(jìn)行烘烤，把牛頭的絨毛都燒焦了，然后繼著頌續(xù)烤制牛皮變微黃后即可。
2、將牛頭放入鍋中，進(jìn)行浸泡，讓牛頭經(jīng)過(guò)水的浸泡后，表皮開(kāi)始變得松軟。
3、再用刀具對(duì)牛頭的表皮斃罪膽進(jìn)行刮除，經(jīng)過(guò)這樣的處理，牛頭就會(huì)干凈很多，可以進(jìn)行下一步的加工工作。
牛頭怎么處理才干凈 牛頭處理干凈的方法
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