有人問(wèn)撇了疙瘩怎么做好吃?今天就給大家講解一下撇了疙瘩怎么做好吃。
撇了疙瘩可以做疙瘩湯、面疙瘩、青菜疙瘩湯、西紅柿疙瘩湯等，以疙瘩湯為例，共有5個(gè)步驟，以下是疙瘩湯的詳細(xì)操作：
姜切末、香菜切段、香蔥切末、西紅柿切丁。
面粉一邊滴水一邊攪拌成絮狀。
倒入食用油、香蔥、姜末、翻炒爆香，倒入西紅柿丁，翻炒均勻。
加入生抽和水，放入面疙瘩。
雞蛋打散，倒入蛋液、加鹽、料酒、香菜段，攪拌均勻即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于撇了疙瘩怎么做好吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
