有人問曬米粉肉要先腌制多久?今天就給大家講解一下曬米粉肉要先腌制多久。
做曬米粉肉需要準備材料：豬肉、料酒、鹽、生抽、胡椒粉、雞精、糯米、八角、紅曲粉。共需要4個步驟。以下是做曬米粉肉的詳細操作：
鍋中倒入糯米、八角，炒至米粒發(fā)黃。
炒香的糯米用料理機打成粉末。
豬肉切片，加入適量鹽、生抽、胡椒粉、雞精、料酒腌制半小時。
腌好的肉裹上糯米粉，放到竹篩里晾曬10天即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于曬米粉肉要先腌制多久的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
有人問曬米粉肉要先腌制多久?今天就給大家講解一下曬米粉肉要先腌制多久。
做曬米粉肉需要準備材料：豬肉、料酒、鹽、生抽、胡椒粉、雞精、糯米、八角、紅曲粉。共需要4個步驟。以下是做曬米粉肉的詳細操作：
鍋中倒入糯米、八角，炒至米粒發(fā)黃。
炒香的糯米用料理機打成粉末。
豬肉切片，加入適量鹽、生抽、胡椒粉、雞精、料酒腌制半小時。
腌好的肉裹上糯米粉，放到竹篩里晾曬10天即可。
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