有人問柴雞怎么做才容易燉爛?今天就給大家講解一下柴雞怎么做才容易燉爛。
制作柴雞所需食材有柴雞、香菇、紅棗、桂圓、大蔥、姜、八角、食用鹽，共分為4個步驟，以下是柴雞怎么做才容易燉爛的詳細(xì)操作：：
清洗干凈的雞肉、姜放入鍋中焯水后撈出備用。
鍋中放冷水，加入雞肉、姜片、蔥段、八角，大火煮。
開鍋后放入香菇、桂圓肉、紅棗，煲個3-4個小時。
關(guān)火前20分鐘，放入枸杞即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于柴雞怎么做才容易燉爛的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
柴雞怎么做才容易燉爛?
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