有人問(wèn)怎樣炸雞塊?今天就給大家講解一下怎樣炸雞塊。
怎樣炸雞塊共有4步。準(zhǔn)備食材：雞胸肉3塊、生抽3勺、蠔油1勺、雞蛋2個(gè)、淀粉1碗、面包糠1.5碗、胡椒粉適量、鹽適量、油適量。以下是炸雞塊的具體操作步驟：
雞胸肉洗凈，擦干凈水分，去除筋膜，切成小條狀。
放入生抽、蠔油、鹽、胡椒粉、淀粉拌勻，腌制兩個(gè)小時(shí)以上。
雞胸肉先裹淀粉，然后裹蛋液，最后裹上一層面包糠備用。
鍋里放油，油熱放入雞胸肉，炸至外邊金黃，熟透即可。
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總結(jié)：以上就是關(guān)于怎樣炸雞塊的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
