有人問(wèn)拌面怎么吃?今天就給大家講解一下拌面怎么吃。

拌面可以做酸辣拌面、麻香涼拌面、西紅柿雞蛋拌面等。以拌面做酸辣拌面為例,共有3步。以下是拌面怎么做酸辣拌面的詳細(xì)操作:

將黃瓜、火腿切成細(xì)絲,大蒜切成蒜末備用。

鍋中燒水,加入少許油,水燒開(kāi)后,下入面條,煮至白色硬芯消失后立即盛出過(guò)冷水,控水備用。

盆中倒入蒜末、黃瓜絲、食鹽、白糖、味精、生抽、陳醋、香油、紅油、面條、油炸花生米、火腿絲拌勻即可。
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總結(jié):以上就是關(guān)于拌面怎么吃的具體操作步驟,希望對(duì)大家有幫助。









