有人問餛飩?cè)怵W怎么調(diào)好吃又嫩?今天就給大家講解一下餛飩?cè)怵W怎么調(diào)好吃又嫩。
餛飩?cè)怵W怎么調(diào)好吃又嫩共有3步。準(zhǔn)備食材：前腿肉500g、鹽克3g、胡椒粉1g、花椒粉1g、生姜末15g、生抽40g、蠔油10g、雞蛋1個(gè)、芝麻香油10-15g、清水150g。以下是調(diào)餛飩?cè)怵W好吃又嫩的具體操作步驟：
把豬肉剁成碎末泥，放入鹽、胡椒粉、花椒粉、生姜末、生抽、蠔油順著一個(gè)方向攪拌均勻。
加入一個(gè)雞蛋、芝麻香油順著一個(gè)方向攪拌均勻。
涼的清水分3次加入，順著一個(gè)方向攪拌均勻，直到肉餡粘稠上勁即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于餛飩?cè)怵W怎么調(diào)好吃又嫩的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
