有人問韭菜盒子面怎么和才軟好吃?今天就給大家講解一下韭菜盒子面怎么和才軟好吃。
韭菜盒子面怎么和才軟好吃共有5步，需要的材料有：面粉、溫水、韭菜、雞蛋、食用鹽、蠔油、香油。以下是韭菜盒子面怎么和才軟好吃的詳細操作：
在面粉中加入溫開水和面，用筷子攪拌，把所有的面粉都攪成棉絮狀。
將面粉揉成軟硬適中的面團，放在盆中醒發(fā)10分鐘后，揉搓成長條，改刀切成小劑子，再搟成面皮。
碗中打入3個雞蛋攪散，冷油下鍋炒散。韭菜洗凈后瀝水切碎備用。
在韭菜碎中加入雞蛋、食用鹽、蠔油、香油攪拌均勻。
將韭菜餡用面皮包裹起來即可。
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總結(jié)：以上就是關(guān)于韭菜盒子面怎么和才軟好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
