玉米面紅糖餡煎餅的做法步驟
1.玉米面自發(fā)粉，也可以自行發(fā)面。
2.紅糖、雞蛋。
3.玉米面內打入兩個雞蛋，加入20克白糖。
4.加入300ml的溫開水
5.攪拌至無顆粒。
6.蓋上保鮮膜，發(fā)酵30分鐘。
7.面發(fā)好了，攪拌排氣。
8.煎鍋里均勻的刷上油，最好用平底鍋。
9.倒入面糊，全程用小火。
10.表面撒上紅糖，糖的量隨自己喜好，喜歡甜可以多放些。
11.對折，兩面再煎上兩分鐘即可。
12.切塊。
13.成品。香甜松軟，味道挺贊！
1.玉米面自發(fā)粉，也可以自行發(fā)面。
2.紅糖、雞蛋。
3.玉米面內打入兩個雞蛋，加入20克白糖。
4.加入300ml的溫開水
5.攪拌至無顆粒。
6.蓋上保鮮膜，發(fā)酵30分鐘。
7.面發(fā)好了，攪拌排氣。
8.煎鍋里均勻的刷上油，最好用平底鍋。
9.倒入面糊，全程用小火。
10.表面撒上紅糖，糖的量隨自己喜好，喜歡甜可以多放些。
11.對折，兩面再煎上兩分鐘即可。
12.切塊。
13.成品。香甜松軟，味道挺贊！
