宮廷桃酥的做法步驟

1.成品圖。
2.制作方法:白糖120克,小蘇打3克,泡打粉2.5克,鹽2克,黃油30克,蛋液20克,酥油110克【可以用植物油】用打蛋器打細膩備用。
3.加入面粉250克,翻拌均勻不要揉搓起面筋,做出來的桃酥口感不酥脆。
4.面團表面光滑即可。
5.50克一個,團圓用手在中間按壓一個小圓,撒適量黑芝麻。
6.烤箱提前預(yù)熱,上下火210/185,烘焙15分鐘。
7.放涼食用,口感更佳。
8.成品圖。
9.成品圖。
10.成品圖。
11.打包密封保存可以吃一周,酥脆可口。









