1.成品圖。
2.黃瓜2根去皮,用刀拍扁,切小塊備用。
3.金針菇洗干凈,冷水下鍋焯燙去生味撈出過涼水,攥出多余水分備用。
4.容器中加入適量鹽,生抽,麻醬,蒜蓉,陳醋,辣椒油,香菜,攪拌均勻即可食用。
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