莙荙菜葉炒黑木耳的做法步驟
1.莙迭菜葉洗凈，切段，淖一下，撈出，過涼水再撈出，擠出多余水分，放入盤中，備用。
2.木耳泡發(fā)，擇洗干凈，撕成小朵，焯水，撈出過涼水，瀝干水分，放入盤中，備用。
3.鍋燒熱放適量油，倒入莙荙菜葉和黑木耳加少許鹽調(diào)味，大火翻炒幾下即可。
4.出鍋裝盤。
5.清淡可口。
小竅門&溫馨提示
淖莙荙菜葉加少許油、鹽和小蘇打，是葉子更綠更好看。
1.莙迭菜葉洗凈，切段，淖一下，撈出，過涼水再撈出，擠出多余水分，放入盤中，備用。
2.木耳泡發(fā)，擇洗干凈，撕成小朵，焯水，撈出過涼水，瀝干水分，放入盤中，備用。
3.鍋燒熱放適量油，倒入莙荙菜葉和黑木耳加少許鹽調(diào)味，大火翻炒幾下即可。
4.出鍋裝盤。
5.清淡可口。
淖莙荙菜葉加少許油、鹽和小蘇打，是葉子更綠更好看。
