香煎槐花餅的做法步驟
1.韭菜洗凈，雞蛋備用。
2.槐花處理干凈，多沖洗幾遍，攥干水分。
3.放入適量面粉，加水調(diào)制成糊狀。
4.韭菜改刀，磕入雞蛋攪拌均勻。
5.放入五香粉和鹽調(diào)味，繼續(xù)拌均勻。
6.平底鍋預(yù)熱入油，放入槐花糊整理成餅狀。
7.小火慢煎，一面煎定型換另一面繼續(xù)煎。
8.蓋上蓋子燜一下。
9.多翻幾次確保熟透，亮面金黃即可。
10.時令家常味，一定不要錯過哦！
11.成品圖。
小竅門&溫馨提示
又是一年槐花飄香，快和春天來個約會吧！
