冰山熔巖的做法步驟

1.煮鍋里放入一個蛋黃。
2.加入白砂糖20g。
3.加入淡奶油200g。
4.加入黑巧克力100g。
5.小火慢慢煮化巧克力。
6.融化一齊,煮絲滑了,關(guān)火。
7.放容器里。
8.放冰箱冷藏一晚,或者冰凍一小時。
9.拿出來后撒上可可粉,就可以開吃了。
小竅門&溫馨提示
喜歡苦買黑巧克力純度高點(diǎn),不喜歡太苦就買點(diǎn)50-60%。

1.煮鍋里放入一個蛋黃。
2.加入白砂糖20g。
3.加入淡奶油200g。
4.加入黑巧克力100g。
5.小火慢慢煮化巧克力。
6.融化一齊,煮絲滑了,關(guān)火。
7.放容器里。
8.放冰箱冷藏一晚,或者冰凍一小時。
9.拿出來后撒上可可粉,就可以開吃了。
喜歡苦買黑巧克力純度高點(diǎn),不喜歡太苦就買點(diǎn)50-60%。