瘦肉青椒炒茭白的做法步驟
1.食材：瘦肉（已清洗）、茭白（已剝殼清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗）。
2.將青椒放在案板上切開，茭白切成片。
3.將瘦肉放在案板上切成片。
4.起鍋倒油燒熱，下入切好的瘦肉翻炒翻炒至變色。
5.接著，加適量的料酒。
6.加適量的醬油。
7.翻炒翻炒。
8.然后，合入切好的茭白和青椒翻炒翻炒。
9.最后，加適量的鹽。
10.加適量的味精。
11.調(diào)味炒勻即成。
瘦肉青椒炒茭白
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