涼拌豬肝的做法步驟
1.豬肝放入料酒和姜片，水煮20分鐘。
2.把所有配料切好。
3.把蔥、姜、蒜、紅椒絲放入碗內(nèi)，澆入熱油，熗出香氣。
4.加入醬油、陳醋。
5.把蔥段和香菜放入碗內(nèi)，淋入芝麻油，放少許味精提鮮。
6.20分鐘后，豬肝煮好了。
7.撈出切成片。
8.再放入涼拌料內(nèi)攪拌均勻。
9.成品。好吃！
1.豬肝放入料酒和姜片，水煮20分鐘。
2.把所有配料切好。
3.把蔥、姜、蒜、紅椒絲放入碗內(nèi)，澆入熱油，熗出香氣。
4.加入醬油、陳醋。
5.把蔥段和香菜放入碗內(nèi)，淋入芝麻油，放少許味精提鮮。
6.20分鐘后，豬肝煮好了。
7.撈出切成片。
8.再放入涼拌料內(nèi)攪拌均勻。
9.成品。好吃！
