1.苦菊洗凈。
2.切段。
3.大蒜處理干凈切末。
4.蒜末放碗里,加白糖。
5.放食鹽。
6.放味精。
7.放白醋。
8.加溫開水,攪拌至顆粒溶化。
9.煎帶魚去骨撕成塊。
10.所有食材放一起。
11.攪拌均勻。
12.裝盤。
13.成品。
酸甜口的蒜香味,很好吃哦。
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