1.食材:蘑菇(已洗凈)、黃豆芽(已清洗)、大白菜(已清洗)。
2.將大白菜放在案板上切開。
3.將蘑菇放在案板上切成片。
4.起鍋倒油燒熱,下入切好的大白菜、蘑菇和黃豆芽翻炒翻炒至黃豆芽斷生。
5.然后,加適量的醬油。
6.加適量的鹽。
7.調(diào)味炒勻即成。
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