1.食材:咸菜(已清洗)、筍尖、白蝦米(已清洗)。
2.將咸菜放在案板上切碎,筍尖也切碎。
3.起鍋倒油燒熱,下入白蝦米,加適量的料酒。
4.翻炒翻炒。
5.接著,合入切好的咸菜和筍尖翻炒翻炒。
6.然后,加適量的鹽。
7.調(diào)味炒勻即成。
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