蒜香煎豬排的做法步驟
1.梅花肉一塊。
2.準備適量的蒜。
3.梅花肉切成厚塊。
4.用刀背把肉敲松，可以好入味。
5.全部拍好。
6.除了油以外，用其他調料做成一個醬汁。
7.倒入肉塊內拌勻入味。
8.把蒜子倒入。
9.放冰箱腌制半天。
10.平底鍋熱油，把腌好的肉放入鍋內煎。
11.煎至變色翻過另一面繼續(xù)煎。
12.兩面煎香后，加入少量水。
13.蓋蓋燜2~3分鐘。
14.香噴噴的豬排就煎好了。
15.成品。香！
1.梅花肉一塊。
2.準備適量的蒜。
3.梅花肉切成厚塊。
4.用刀背把肉敲松，可以好入味。
5.全部拍好。
6.除了油以外，用其他調料做成一個醬汁。
7.倒入肉塊內拌勻入味。
8.把蒜子倒入。
9.放冰箱腌制半天。
10.平底鍋熱油，把腌好的肉放入鍋內煎。
11.煎至變色翻過另一面繼續(xù)煎。
12.兩面煎香后，加入少量水。
13.蓋蓋燜2~3分鐘。
14.香噴噴的豬排就煎好了。
15.成品。香！
