南瓜面條撈面的做法步驟
1.南瓜面?zhèn)溆谩?/p>
2.普通面粉加南瓜面加純凈水加少許鹽，揉成光滑面團(tuán)。
3.疊好的面餅。
4.切成一條條。
5.把切好的面條抖開，顛一顛，撒些干面粉，面條后不會粘連了。
6.雞蛋敲入碗中。
7.加少許鹽攪散，備用。
8.切好的青菜和蒜苗，備用。
9.鍋燒熱放適量油，倒入雞蛋液，翻炒一下，用鏟子搗塊，再倒入蒜苗和青菜蘿卜加適量鹽，翻炒幾下拌勻。
10.水燒開，下面條。
11.面條煮熟。
12.撈出，放入盤中。
13.再放上菜即可。
14.拌勻即食。
15.香嫩可口。
