1.黃瓜洗凈。
2.切厚片。
3.擺盤。
4.鍋燒開水。
5.取切片的活海參。
6.放開水里,燙十秒即可撈出。
7.裝盤。
8.成品。
9.取辣根。
10.擠碗里。
11.放生抽,吃的時候攪勻即可。
12.成品。
辣根少少一點即可,我放多了,辣味直沖腦門,眼淚都沖出來了!不過,辣勁頭過去,好舒服。
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