酸菜炒羊肉的做法步驟
1.羊肉切片。
2.酸菜用清水浸泡一會兒，攥干水分，改刀備用。
3.蔥、蒜、干辣椒改刀備用。
4.炒鍋放油燒熱，放入羊肉，炒干水分，再放入干辣椒段、蔥花、蒜片炒出香味。
5.放適量生抽炒至變色。
6.放入酸菜，翻炒片刻。
7.最后放適量鹽和少許雞精，翻炒均勻入味。
8.成品。酸香爽口。
小竅門&溫馨提示
酸菜用清水浸泡一會兒，反復(fù)淘洗干凈，去除異味。
酸菜炒羊肉
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請聯(lián)系: [email protected]
