肉片香菜炒口蘑的做法步驟
1.香菜摘洗干凈。
2.切段。
3.口蘑洗凈切厚片。
4.冷水下鍋焯水。
5.精肉切片。
6.口蘑煮開鍋2分鐘。
7.放香菜。
8.燙變色即可。
9.撈出瀝干水分備用。
10.放肉片焯水。
11.肉片煮熟洗凈浮沫，跟蔬菜放一起。
12.熱鍋冷油，油熱放食鹽。
13.放所有食材翻炒。
14.翻炒的過程放雞精。
15.炒均勻即可。
16.成品。
小竅門&溫馨提示
香菜自帶香味，所以蔥姜蒜等調(diào)味料都不放哦。
肉片香菜炒口蘑
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