1.食材:圓蛤(已清洗)、菠菜(已去根洗凈)。
2.將圓蛤下入清水鍋中。
3.接著,加適量的料酒。
4.煮開、煮至圓蛤開口。
5.然后,合入菠菜翻動一下煮開。
6.最后,加適量的鹽。
7.調(diào)味翻勻即成。
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