萵筍炒海參的做法步驟
1.萵筍去皮洗凈。
2.取半棵切條。
3.紅椒洗凈切條。
4.跟萵筍放一起。
5.海參和蔥葉切條。
6.鍋燒開水，放萵筍和紅椒燙變色。
7.撈出過冷水瀝干水分備用。
8.所有食材放一起。
9.熱鍋冷油。
10.油熱放食材翻炒，翻炒的過程放食鹽。
11.炒1分鐘左右即可。
12.成品。
萵筍炒海參
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