蝦仁燒豆腐的做法步驟
1.備好食材，蝦仁中放姜片，料酒，胡椒粉腌一會，豆腐切塊，料汁調(diào)好。
2.油熱下入豆腐煎。
3.至兩面金黃。
4.再倒入蝦仁翻炒。
5.倒入姜蔥蒜炒香。
6.倒入料汁燉一會。
7.最后放入尖椒塊翻炒，關火。
小竅門&溫馨提示
可以最后用薄溥的水淀粉勾下芡再出鍋。
1.備好食材，蝦仁中放姜片，料酒，胡椒粉腌一會，豆腐切塊，料汁調(diào)好。
2.油熱下入豆腐煎。
3.至兩面金黃。
4.再倒入蝦仁翻炒。
5.倒入姜蔥蒜炒香。
6.倒入料汁燉一會。
7.最后放入尖椒塊翻炒，關火。
可以最后用薄溥的水淀粉勾下芡再出鍋。
