牛肉炒雞蛋的做法步驟
1.食材：雞蛋、熟牛肉、香蔥。
2.將熟牛肉放在案板上切成片。
3.將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。
4.打成蛋液。
5.起鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒翻炒成塊。
6.接著，合入切好的熟牛肉翻炒一下。
7.然后，加適量的鹽。
8.加適量的生抽。
9.調(diào)味炒勻，擱入香蔥即成。
1.食材：雞蛋、熟牛肉、香蔥。
2.將熟牛肉放在案板上切成片。
3.將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。
4.打成蛋液。
5.起鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒翻炒成塊。
6.接著，合入切好的熟牛肉翻炒一下。
7.然后，加適量的鹽。
8.加適量的生抽。
9.調(diào)味炒勻，擱入香蔥即成。
