1.拿個(gè)小碗,倒入油潑辣子。
2.再倒入陳醋跟生抽。
3.攪拌均勻備用。
4.大白菜對半切開,焯水至變軟即可。
5.焯好水的大白菜瀝干水后擺入盤中。
6.淋上辣子醋即可。
辣子醋的分量可以根據(jù)個(gè)人喜好添加。
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