蒜香小白菜的做法步驟
1.小白菜洗凈，控干水分，稍加改刀。
2.炒鍋放油燒熱，放入蒜粒炒出香味。
3.放入小白菜大火翻炒。
4.待小白菜炒至變色，放適量鹽，少許白糖和味精調(diào)味。
5.快速翻炒均勻即可。
6.成品。
小竅門&溫馨提示
1.蒜量稍大一點(diǎn)，切成顆粒，炒出香味放小白菜。
2.小白菜炒至斷生后再調(diào)味，快速翻炒均勻入味即可。
蒜香小白菜
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