玉米面菜團子的做法步驟

1.成品圖。
2.制作方法:菠菜適量洗干凈備用,胡蘿半根卜去皮,擦絲備用。
3.菠菜胡蘿卜焯燙去生味,撈出過涼水,攥出多余水分,改刀切碎,雞蛋兩個煎熟切碎。加入適量鹽,香油少許,蔥花適量,雞精,十三香少許,蝦皮,攪拌均勻即可。
4.適量餡料攥團,團緊實。
5.蔬菜團表面裹一層玉米面,菜團表面噴灑少許,繼續(xù)裹上一層玉米面,反復(fù)操作。
6.做好,上火大火蒸十分鐘。
7.成品圖。
8.成品圖。
9.成品圖。

1.成品圖。
2.制作方法:菠菜適量洗干凈備用,胡蘿半根卜去皮,擦絲備用。
3.菠菜胡蘿卜焯燙去生味,撈出過涼水,攥出多余水分,改刀切碎,雞蛋兩個煎熟切碎。加入適量鹽,香油少許,蔥花適量,雞精,十三香少許,蝦皮,攪拌均勻即可。
4.適量餡料攥團,團緊實。
5.蔬菜團表面裹一層玉米面,菜團表面噴灑少許,繼續(xù)裹上一層玉米面,反復(fù)操作。
6.做好,上火大火蒸十分鐘。
7.成品圖。
8.成品圖。
9.成品圖。