1.萵筍刮皮,洗凈,斜切片,備用。
2.自制綠豆芽,純天然無添加無公害。
3.淘洗干凈,控水,備用。
4.鍋燒熱放適量油,倒入萵筍片和綠豆芽加適量鹽和少許生抽調(diào)味,翻炒片刻即可。
5.出鍋裝盤。
6.清淡可口。
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