泰迪肉松小貝蛋糕的做法步驟
1.準備食材。
2.蛋黃、牛奶與玉米油混合攪拌均勻，然后篩入面粉攪拌至無顆粒備用。
3.白糖分三次加入蛋清中打發(fā)，打發(fā)至提起打蛋器成雞尾狀即可。
4.取三分之一蛋白霜加入蛋黃糊中，混合翻拌均勻，然后再倒入剩下的蛋白霜中，混合翻拌均勻。
5.將蛋糕糊裝入裱花袋中，然后在烤盤上畫出狗頭和圓形的形狀。
6.烤箱預(yù)熱150度中下層烤25-30分鐘。
7.用巧克力筆或融合的巧克力畫出狗狗的眼睛和鼻子備用。
8.先在圓形蛋糕片上擠上沙拉醬。
9.然后與狗頭蛋糕片粘合在一起。
10.然后再在狗頭表面擠上沙拉醬，涂抹均勻。
11.撒上肉松，再將鼻子和眼睛與泰迪肉松小貝組合在一起即可。
