陳皮蒸鱈魚的做法步驟
1.準備:冰鮮鱈魚塊解凍后清洗干凈。
2.備:姜絲，陳皮絲，蔥絲。
3.把姜絲，陳皮絲鋪于魚表面，入開水鍋大火蒸8-10分鐘。
4.蒸好后倒掉多余的湯汁。
5.把蔥絲鋪于表面再蒸一分鐘。
6.最后取出來淋上花生油，白灼汁即可上桌。
7.成品圖。
8.成品圖。
1.準備:冰鮮鱈魚塊解凍后清洗干凈。
2.備:姜絲，陳皮絲，蔥絲。
3.把姜絲，陳皮絲鋪于魚表面，入開水鍋大火蒸8-10分鐘。
4.蒸好后倒掉多余的湯汁。
5.把蔥絲鋪于表面再蒸一分鐘。
6.最后取出來淋上花生油，白灼汁即可上桌。
7.成品圖。
8.成品圖。
