包菜炒粉絲的做法步驟
1.雞蛋打入碗里攪拌均勻。
2.粉絲用熱水泡軟。
3.包菜切成小塊。
4.洗凈備用。
5.木耳和粉絲泡軟后撈出清洗干凈。
6.菜籽油燒熱以后加入豬油融化，再倒入蛋液。
7.放入木耳，小蔥和雞蛋翻炒香。
8.加入包菜一起翻炒均勻。
9.放入粉絲一起翻炒均勻，加入鹽調(diào)味，生抽提鮮。
10.全程不加水，用包菜炒出來的水分即可。
11.出鍋裝盤即可。
包菜炒粉絲
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