榨菜絲四季豆炒茭白的做法步驟
1.食材：茭白（已剝殼清洗）、四季豆（已折段清洗）、榨菜絲。
2.將茭白放在案板上切成片。
3.將四季豆下入沸水中焯開3分鐘。
4.接著，合入切好的茭白焯開2分鐘后撈出。
5.起鍋倒油燒熱，下入榨菜絲和焯好的四季豆、茭白翻炒翻炒。
6.然后，加適量的鹽。
7.加適量的味精。
8.調(diào)味炒勻即可。
榨菜絲四季豆炒茭白
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