海螺可以隔夜吃嗎?海螺對身體有什么好處 ?一起來了解下吧。
海螺可以隔夜吃嗎
海螺一般不建議隔夜吃，具體原因如下。
1.海螺隔夜通常會(huì)滋生蛋白質(zhì)降解物，這類物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)會(huì)身體健康是會(huì)有影響的，所以一般是不建議海螺隔夜吃的，且隔夜的海螺營養(yǎng)價(jià)值和口感也會(huì)相對下降。
2.如果海螺是在高溫環(huán)境儲存，可能會(huì)滋生細(xì)菌，從而導(dǎo)致不適，此時(shí)繼續(xù)食用會(huì)出現(xiàn)腹痛或者腹瀉等現(xiàn)象，因此不建議繼續(xù)食用。
小貼士
如果實(shí)在要吃隔夜的海螺，一定要把海螺加熱后食用。
海螺對身體有什么好處
提高免疫力
海螺含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸以及鋅元素，這些物質(zhì)都是十分有利于人體的，能夠有效的增強(qiáng)人體免疫力，所以適當(dāng)吃一點(diǎn)海螺對身體是很好的。
保護(hù)眼睛
海螺含有豐富的維生素A，有維持正常視覺功能的作用，適當(dāng)吃一點(diǎn)能夠有預(yù)防夜盲癥、改善視力的作用。
海螺能放多久不會(huì)死
海螺的存放時(shí)間與海螺所處的環(huán)境有關(guān)。
如果是在冰箱里，海螺能活三天左右，但是冰箱的溫度不能太低，以免導(dǎo)致海螺死亡，如果是在淡水內(nèi)，一般可能幾個(gè)小時(shí)就死了。
如果是放在海水里面，海螺可以存活一星期，但是期間要不斷更換海水，這類方法存放時(shí)間最長，但是不易，判斷海螺是否存活的最好方法是用指甲或者尖的東西刺激一下海螺舌頭，往回縮的就是活的。
海螺可以蒸著吃嗎
海螺可以蒸著吃，具體如下。
1.海螺含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鎂、硒、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，有補(bǔ)鈣強(qiáng)身、保護(hù)眼睛的作用。
2.海螺蒸著吃可以補(bǔ)充營養(yǎng)、增強(qiáng)體質(zhì)等，將海螺用水沖洗干凈，等水煮沸騰，開鍋后二十分鐘即可，但是要注意吃海螺時(shí)應(yīng)該去掉頭部，以免引起食物中毒。
