榴蓮可以放冰箱冷凍保存嗎?榴蓮凍了4個月還能吃嗎 ?一起來了解下吧。
榴蓮可以放冰箱冷凍保存嗎
可以。
冰箱冷凍層的溫度比較低，把榴蓮放入冷凍層可以延長保存的時間，而且凍榴蓮也是可以直接食用的，吃起來有種雪糕的風(fēng)味，所以凍榴蓮也是一種常見的保存方法。
榴蓮放在常溫下的保存時間并沒有放在冰箱那么長，如果是購買的比較多，建議還是放冰箱保存比較好，特別是已經(jīng)打開的榴蓮，如果不經(jīng)過低溫處理，那么很容易就會變質(zhì)變味。
榴蓮凍了4個月還能吃嗎
不建議吃。
雖然冷凍保存，可以延長食物的保質(zhì)期，但是這個時間也是有一定的限制的，對于冷凍4個月的榴蓮，其營養(yǎng)價值都會不斷的流失，還容易產(chǎn)生細(xì)菌，對一些身體不好的人來講，食用了可能會出現(xiàn)惡心、腹瀉的情況。
一般榴蓮在冷凍層中可以保存20天左右，這還是在保存得當(dāng)?shù)那闆r下，而且在冷凍的時候，還要用保鮮袋和保鮮盒密封，這樣就可以防止榴蓮與冰箱里其他食物一起發(fā)臭。
榴蓮冷凍后怎么解凍
時間不著急的話，可以先把凍榴蓮先從冷凍層放到冷藏層，這樣做的目的可以避免榴蓮發(fā)生變質(zhì)的情況，而且還可以減少解凍過程中榴蓮營養(yǎng)成分的流失，就是這個時間會久一些，大概需要幾個小時。
還可以用微波爐加熱凍榴蓮，只需要開小火，烘烤幾分鐘就可以解凍完成了，只不過吃起來的味道沒有新鮮的好吃一些，這兩種方法都是可以解凍，可以通過自己的時間來選擇合適的方式。
怎樣判斷榴蓮肉壞了
如果打開的榴蓮肉是已經(jīng)變色的，或者是有些發(fā)黑，并且散發(fā)出的氣味也讓人方案，那么這個榴蓮?fù)耆梢耘卸ㄊ菈牡舻牧裆?，如果榴蓮還能聞到一股酒味，那么也很可能是已經(jīng)變質(zhì)了。
新鮮的榴蓮果肉是金黃色，而且正常的榴蓮肉是彈性的，內(nèi)果皮比較的光滑，壞掉的榴蓮果肉也不容易取出來，它會粘連在榴蓮皮上，切忌食用已經(jīng)變質(zhì)的榴蓮，否則會對身體造成不適。
