很多人不知道發(fā)面饅頭蒸多長(zhǎng)時(shí)間才好吃 發(fā)面饅頭蒸多長(zhǎng)時(shí)間才熟下面就隨小編一起來(lái)了解下吧。
1、一般情況下如果說(shuō)蒸鍋開始上氣之后，只要再蒸15分鐘，到20分鐘的時(shí)間就可以了。
2、而且在蒸饅頭的時(shí)候建議用開水下鍋，這樣的話蒸出來(lái)的饅頭不僅形狀好看，而且也不會(huì)出現(xiàn)夾生的情況。
3、在發(fā)面，一般需要二次發(fā)面，在開始蒸之前，最好進(jìn)行第二次的發(fā)酵，才能更好的保證饅頭的味道和口感。
