1、楊梅一般可以蒸著吃，楊梅蒸過通常還有營養(yǎng)，但相較于新鮮楊梅營養(yǎng)較低。
2、楊梅是一種常見的水果，其富含維生素、膳食纖維、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，適量食用不僅可以為身體補(bǔ)充營養(yǎng)，提高機(jī)體免疫力，還可以緩解饑餓，為身體補(bǔ)充能量。楊梅蒸過后雖然能吃，但營養(yǎng)物質(zhì)可能會流失一部分。蒸過的楊梅有營養(yǎng)價值，但相較于新鮮楊梅來說營養(yǎng)價值較低。
3、楊梅富含糖分，蒸過的楊梅糖分并不會減少，若大量食用，糖分可能轉(zhuǎn)化為脂肪堆積在體內(nèi)，從而加重肥胖概率。
