很多人不知道蒜苗炒肉怎么做 蒜苗炒肉的做法下面就隨小編一起來(lái)了解下吧。

1、主料:蒜苗100克,豬瘦肉200克,肥五花肉100克。配料:紅椒、植物油、鹽、醬油、麻油。
2、五花肉洗凈,切薄片,拌入調(diào)味料略腌。3、將兩大匙油燒熱,放入肉片大火爆炒,肉色變白時(shí)盛出。4、蒜苗擇除老梗,洗凈,切小段;辣椒片開(kāi),去籽,切粗絲;5、用兩大匙油炒蒜苗,并加調(diào)料放入辣椒絲同炒。6、倒入肉片,炒至湯汁收干即盛出。很多人不知道蒜苗炒肉怎么做 蒜苗炒肉的做法下面就隨小編一起來(lái)了解下吧。

1、主料:蒜苗100克,豬瘦肉200克,肥五花肉100克。配料:紅椒、植物油、鹽、醬油、麻油。
2、五花肉洗凈,切薄片,拌入調(diào)味料略腌。3、將兩大匙油燒熱,放入肉片大火爆炒,肉色變白時(shí)盛出。4、蒜苗擇除老梗,洗凈,切小段;辣椒片開(kāi),去籽,切粗絲;5、用兩大匙油炒蒜苗,并加調(diào)料放入辣椒絲同炒。6、倒入肉片,炒至湯汁收干即盛出。